Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Салат Эби авокадо (по мотивам японской кухни)»
Увеличить

Салат "Эби авокадо" (по мотивам японской кухни)

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 7
0 / 0 / 0
Дата размещения: 5 дек 2011 15:26
Категория: Салаты
Автор:
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья» Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
Источник: Книга или другое печатное издание
Журнал "Гастроном" 2007г.
Тематика - Рецепты японской кухни
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Салат Эби авокадо (по мотивам японской кухни)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Эби авокадо (по мотивам японской кухни)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Эби авокадо (по мотивам японской кухни)»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Салат Эби авокадо (по мотивам японской кухни)»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
2 спелых авокадо

1 лайм

450г.варёно-мороженных креветок

1 уп.рисовой лапши

1 яичный желток

1 ст.ложка соевого соусапл чайной ложкипаты Васаби

7 ст.ложек оливкового масла

пол чайной ложки семян кунжута
С лайма срезать цедру и имельчить её,выжать сок.

Авокадоаккуратно очистить от кожуры и косточки,порезать длинными ломтиками толщиной около0,5см.,политьсоком лайма.

Креветкт опустить в кипящую воду на 2-3 минут,затем вынуть,остудить,очистить от голов и панцирей,очищенные креветки перемшать с цедрой лайма.

Рисовую лапшу отварить как указано на упаковке,откинуть на дуршлаг,промыть холодной водой.

Желток взбить с помощью миксера или венчиком с соевым соусом и васаби,не прикращая взбивать,по капле добавлять оливковое масло,перемешивать д полной однородности.

Промытую лапшу смешать с соусом.На квадратные тарелки выложить сначала кругом лапшу,на неё- креветки,а сверху-ломтики авокадо,полить соусом,посыпать кунжутом и сразу подавать.Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё салаты японской кухни
  • Комментарии рецепта
5 дек 2011 15:44
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Замечательный салат!
5 дек 2011 20:57
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena»
lenabatyre
Batyreva Elena
Домашний шеф...
Уж не знаю как на вкус, но выглядит очень аппетитно!
5 дек 2011 21:17
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
6 дек 2011 08:33
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
вкусный салатик!
7 дек 2011 16:43
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Интересный рецепт!!!
17 дек 2011 09:15
Профиль пользователя «Maya / ***** Майя»
Maya
***** Майя
любитель вкусно...
О! Люблю японскую кухню! Очень вкусно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов