Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Slem»
Увеличить

Slem

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 5
0 / 0 / 1
Дата размещения: 12 янв 2012 13:23
Категория: Напитки :: Другое
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + мой перевод
Описание: Вкусно!
Категория праздника - Рождественские рецепты
Тематика - Рецепты голландской кухни
Победитель конкурса
Ночь перед Рождеством!
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Slem»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Slem»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Slem»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Slem»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
молоко - 1 стакан

цедра лимона - 1/2 ч. ложки

чай - 1 ч. ложка

мускатный орех - 1/6 ч. ложки

гвоздика - 1 шт

корица молотая - 1/6 ч. ложки

шафран - 1/6 ч. ложки

сахар - 2 ч. ложки
1. Доводим молоко до кипения.

2. В отдельной посуде смешиваем чай, цедру лимона, корицу, сахар, мускатный орех, шафран и гвоздику.

3. Данную смесь добавляем в молоко. Томим около 5 минут, помешивая. Дадим настояться минут 5.

4. Процеживаем и наливаем в кружку.
  • Интересное о рецепте
Голландия - поистине волшебная страна. Это особенно заметно на Рождество. В Нидерландах верят, что в Рождественскую ночь животные начинают разговаривать по-человечески, а вода становится вином, но не заурядным вином, а хорошим французским.

Рождество в Голландии – главный и самый тихий зимний праздник. В этот день все, даже закоренелые атеисты, отправляются в церковь. В семейном кругу проходит праздничный обед. А на следующий день отправляются в гости к дальним родственникам. На рождество в Голландии подарки не дарят, и елки не украшают. Это очень религиозный и семейный праздник. Первый день Рождества – это 25 декабря, а 26 декабря – второй рождественский день. Рождество в Голландии – самый важный праздник в году. На Рождество в Голландии приезжает второй Дед Мороз. Он ассоциируется с англосаксонским Санта-Клаусом и зовется Керстман.

Примечательно, что все народы Европы добавляют в рождественские напитки алкоголь. А Нидерланды готовят свой slem на основе горячего молока и очень крепкого чая с добавлением сахара. Большое разнообразие специй присутствует однако и здесь. Слем не обходится без корицы, цедры лимона, шафрана, гвоздики и мускатного ореха.



Источник:

http://turafisha.ua/ru/country/940&articles=1&id=1390

http://www.diary.ru/~dedushka-moroz/p137626199.htm?oam



  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё рождественские напитки (другое)
  • Комментарии рецепта
12 янв 2012 17:54
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Замечательно!!!!!!
12 янв 2012 20:53
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
13 янв 2012 19:55
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Даже и не в праздники очень полезный напиток, а в праздники вместо алкоголя Воооообщееее!!!!
13 янв 2012 19:55
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Даже и не в праздники очень полезный напиток, а в праздники вместо алкоголя Воооообщееее!!!!
14 янв 2012 16:08
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Полезно, вкусно, но не моё. Но это не умаляет достоинств напитка.
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов