Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Грибной молочный суп»
Увеличить

Грибной молочный суп

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 7
2 / 3 / 4
Дата размещения: 24 янв 2012 20:01
Категория: Супы :: Грибные
Автор:
Профиль пользователя «iren26 / kosholan irina» iren26 / kosholan irina
Рейтинг: 0
Рецептов: 8
Источник: Другое
телевиденее
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
-0,350 шампиньонов

-1,2 сока лимона

-1 маленькая луковица

-0,050г. сл.масла

-1ст. холодного молока

-1ст.л. сверхом муки

-1л.горячей кипеченой воды(бульона)

-соль

-зелень
Шампиньоны хорошенько моем,чистим.Сбрызгиваем соком лимона,перемешиваем и через 15мин. промываем.Затем наризаем тоненько.

В небольшом количестве молока растворяем муку и хорошо размешиваем ,что б небыло камочков.Добовляем оставшееся молоко.Лук нарезаем мелко и обжариваем его в кастрюле на сливочном масле до золотистого цвета.

Добовляем нарезаные грибы и хорошенько помешиваем.Жарим еще 5мин.Заливаем все кипятком(бульоном),постипенно добовляя молочно-мучную смесь.Солим перчим по вкусу.Как закипит уменьшаем огонь и варим еще 30-40мин.В конце посыпать зеленью.(Я еще поливаю лимоным соком).
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
26 янв 2012 10:21
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Я бы вместо молока использовала сливки. Вкусно!
26 янв 2012 12:03
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Отличный суп Ирина!
26 янв 2012 13:58
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРНОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Так бы и угостилась бы таким вкусным супчиком!
26 янв 2012 15:00
Профиль пользователя «iren26 / kosholan irina»
iren26
kosholan irina
На здоровье,рада что понравился
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов