 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4 шт картофеля
2 филе сельди
1 свекла
1/2 яблоко
майонез
лук красный и зелёный |
Свеклу отварить, очистить.
Свеклу и яблоко натереть на мелкой тёрке или измельчить блендером в пюре. Добавить майонез по вкусу, перемешать.
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать кружочками толщиной в 1см. филе порезать на кусочки шириной 1,5см. На кружочек картофеля положить свекольное пюре.
Сверху кусочек селедки. Украсить нарезанным красным луком и посыпать сверху мелко нарезанным зеленым луком.
Закуска готова.
Если кто любит маринованный лучок,то лук нарезать полукольцами, добавить уксус 1 ст.л.и 1ст.л. воды и щепотку сахара, все перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё закуски (из рыбы и морепродуктов) к 23 февраля |
|
|
|
|
|
0 / 1 / 6
