 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
На 4 порции
-Соленая сельдь - 2 шт
-Яйца - 4 шт
-Лук - 1 шт
-Огурец свежий -2 шт |
1.Сельдь разделить на филе. Филе мелко порубить и смешать с мелко порезанным репчатым луком.
2.Рыбный фарш разделить на 4 части. Сформировать небольшие конусы или "шайбы"(можно использовать отрезанную часть от пластиковой бутылки)
3.Яйца отварить. Желтки варенных яиц аккуратно отделить от белков.В центре селедочной "шайбы" сделать углубление и положить туда желток яйца.
4.Белок натереть на мелкой терке и посыпать сверху селедочную "шайбу".
5.Огурец нарезать тонкими ломтиками, сверху положить "шайбу" из сельди или огурцы положить вокруг селедочной "шайбы".
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё закуски (из рыбы и морепродуктов) к Всемирному дню рыболовства |
|
|
|
|
|
0 / 1 / 4
Очень красивое фото!