 Увеличить
|
Любимые котлетки |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 24 ноя 2009 16:56 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фарш мясной (свинина+говядина) — 1 кг
Лук репчатый (порошок - по вкусу)
Чеснок (порошок - по вкусу)
Булка белая — 1 шт
Молоко (для замачивания булки)
Яйцо куриное (крупное) — 1 шт
Сметана — 50 г
Майонез — 50 г
Орех грецкий (молотые - по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Маргарин (для жарки) |
К фаршу добавляем лук, чеснок, перец, соль и молотые грецкие орехи. Перемешиваем.Смешиваем майонез со сметаной и добавляем к фаршу.Также добавляем яйца (у меня были маленькие, поэтому я добавила 2) и заранее замоченную в молоке булку.Хорошо все вымешиваем и формируем котлетки.Обжариваем на маргарине (можно на смальце или на растительном масле).Вот котлетки готовы и мы можем приступать к трапезе!Приятного аппетита!!!!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
|
|
|
|
котлетки это всегда вкусно!
|
|
|
| Ellisa |
| Щербакова Эльвира |
| кулинар - любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
