Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Баклажаны по-мароккански»
Увеличить

Баклажаны по-мароккански

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 7
0 / 0 / 2
Дата размещения: 7 сен 2012 18:15
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Описание: Вкусно!
Тематика - Рецепты марокканской кухни
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Баклажаны по-мароккански»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Баклажаны по-мароккански»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Баклажаны по-мароккански»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Баклажаны по-мароккански»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
баклажаны маленькие - 3 шт

сок лимона - 2 ст. ложки

чеснок - 3 зубчика

имбирь молотый - 1/4 ч. ложки

молотый чили - 1/4 ч. ложки

кориандр - 1/2 ч. ложки

мёд - 2 ч. ложки

растительное масло

соль - по вкусу

вода - 100 мл
1. Баклажаны очистить от кожуры (плодоножку оставить), разрезать на 2 части.

2. Обжарить баклажаны на растительном масле с каждой стороны.

3. Чеснок измельчить.В чистой сковороде в 1 ст.ложке растительного масла обжарить чеснок, добавить имбирь, кориандр, чили, лимонный сок и мед. Влить воду, перемешать и на сильном огне довести до кипения. Уменьшить огонь, положить кусочки баклажанов и готовить 10 мин. В самом конце приправить солью. Снять с огня и дать остыть. Все!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё закуски (овощные) марокканской кухни
  • Комментарии рецепта
9 сен 2012 15:02
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
О! Я знаю как это вкусно!
10 сен 2012 14:57
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
аппетитно!!!
10 сен 2012 17:10
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусно!
23 сен 2012 07:58
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Люблю баклажаны!!!!! Обязательно попробую и такой рецепт.
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов