Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить

Фрукты в облаках

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 5
0 / 0 / 6
Дата размещения: 26 янв 2013 11:59
Категория: Десерты :: Суфле, муссы
Автор:
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha» Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
Источник: Идея автора
Описание: Нежно и легко!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Фрукты в облаках»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Консервированные персики

Киви

Шоколад

1/2 ст. сахара

ваниль

шоколад

1 ст. л. желатина

3 белка
Замочить желатин в небольшом количестве воды, затем распустить его на плите. В это же время взбить белки на водяной бане, постепенно добавляя сахар, ваниль. Когда белки взобьются до пиков, добавить распущенный желатин.

Силиконовые корзиночки обмазать слоем растопленного шоколада и отправить в морозилку до застывания, затем также - второй слой шоколада. Когда застынет шоколад, корзиночки наполнить фруктами (немножко оставить для верха) и заполнить белком. Снова отправить в морозилку.

Когда полностью застынет шоколад и белок, аккуратно снять корзинки с шоколада. Сверху оставшиеся фрукты.

Приятного аппетита!!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
26 янв 2013 12:03
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Красивый десерт, молодец!!!!!! С возвращением!!!!
26 янв 2013 12:11
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
Сообщение от Selena:
Красивый десерт, молодец!!!!!! С возвращением!!!!


Спасибо, Леночка!!! Как видишь десертик еще на зеленом фоне....
26 янв 2013 12:42
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вижу)))))
26 янв 2013 20:56
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Красивый и вкусный десерт!
27 янв 2013 10:01
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
Сообщение от mellorn:
Красивый и вкусный десерт!


Спасибо))))
27 янв 2013 10:59
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena»
lenabatyre
Batyreva Elena
Домашний шеф...
1 фев 2013 23:19
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов