 Увеличить
|
Свекольные котлетки с черносливом, в ореховой панировке |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 0 / 0 |
|
| Дата размещения: 26 ноя 2009 08:46 |
| Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Другое |
| Мой. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1 крупная или 3 средние свеклы
1 яйцо
1 стакан(250г.)манки
100г.чернослива без косточки
100г.грецких орехов
50г.панировачных сухарей
соль по вкусу
раст.масло для жарки |
Свеклу отварить до готовности(можно запечь в духовке),остудить,натереть на мелкой тёрке,добавить сырое яйцо и чернослив нарезанный небольшими кусочками,посолить,добавить манку,хорошо размешать,масса должна получится достаточно густой.Орехи измельчить(я тру на мелкой тёрке)и мешать с сухарями.Из свекольной массы сформировать котлетки,обильно обвалять в ореховой панировке и обжарить с двух сторон в разогретом раст.масле.Подавать со сметаной или йогуртовым соусом. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
|
|
|
|
оригинальные,очень полезные котлетки!
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
