 Увеличить
|
Домашняя ветчина из свиной рульки |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 3 / 4 |
|
| Дата размещения: 8 мар 2014 22:37 |
| Категория: Закуски :: Мясные |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 0,6
Рецептов: 221
|
|
| Источник: Другое |
| подруга |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулька свиная - 2шт,
лук репчатый - 1шт,
черный горошек - 6-7шт,
лавровый лист - 3шт,
соль, по вкусу. |
Свиную рульку отварить до готовности(я варила 3часа) со специями и луком. Дать немного остыть, аккуратненько вынуть косточку и также аккуратненько свернуть рулетиком. Сворачивала с помощью марли, потом также в марле положила в кастрюлю и под несильно тяжелый гнёт на ночь в холодильник. На утро можно уже кушать.
Прекрасная альтернатива колбасе, без всяких красителей, ароматизаторов и тому подобной гадости. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Натурально и вкусно! 
|
|
 |
| malasha |
| larik_malasha Лариса |
| larik-malasha... |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
|
| Lisa |
| Гусарова Ольга |
| Любитель |
|
|
|
Спасибо большое за отзывы!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
