Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Треска с картофелем»
Увеличить

Треска с картофелем

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 4
0 / 0 / 1
Дата размещения: 15 июн 2014 14:54
Категория: Вторые блюда :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena» lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 21,2-0,2
Рецептов: 235
Источник: Сайт в Интернете
Повар.ру
Описание: Очень вкусное блюдо!
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Треска с картофелем»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Треска с картофелем»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Треска — 700 Грамм

Картофель — 3-4 Штук

Лук репчатый — 2 Штуки

Мука — 1 Стакан

Масло сливочное — 2 Ст. ложки

Сметана — 1,5 Стакана

Морковь - 1 шт

Укроп — По вкусу

Соль — По вкусу

Специи — По вкусу
Количество порций: 6

1. Рыбу тщательно промываем и очищаем. Нарезаем на порционные куски, солим и перчим. Можно добавить специи для рыбы.

2. Лук нарезаем кольцами или полукольцами, морковь трем на терке, затем обжариваем на растительном масле до золотистого оттенка.

3. Картофель нарезаем тонкими кружочками и также слегка обжариваем на сковороде.

4. Растапливаем сливочное масло.

5. Обваливаем рыбку в муке.

6. В форму для запекания слоями выкладываем обжаренный лук с морковью, рыбу и картофель. Поливаем это все топленым маслом и отправляем в разогретую духовку. Запекаем блюдо при температуре 220 градусов в течение 25 минут.

7. Тем временем готовим заливку: смешиваем сметану с мелко порубленной зеленью.

8. Заливаем сметанной заливкой наше блюдо и ставим обратно в духовку еще на 25 минут.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
16 июн 2014 16:53
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
20 июн 2014 09:17
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
21 июн 2014 21:08
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Сытно и вкусно!
25 июн 2014 19:24
Профиль пользователя «malasha / larik_malasha Лариса»
malasha
larik_malasha Лариса
larik-malasha...
отличное блюдо!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов