Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Котлета на косточке»
Увеличить

Котлета на косточке

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 0
0 / 0 / 1
Дата размещения: 13 янв 2019 16:43
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «Lisa / Гусарова Ольга» Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 832,7+2,8
Рецептов: 148
Источник: Книга или другое печатное издание
Коллекция рецептов
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Котлета на косточке»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Котлета на косточке»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Котлета на косточке»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Котлета на косточке»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
4 шт котлеты на косточке

соль

специи

растительное масло
Котлеты на косточке помыть, обсушить бумажный полотенцем, посолить по вкусу, немного растительного масла на каждую котлетку и замариновать в любимых специях минимум на 30 минут.

2 котлеты я жарила в мультиповаре на гриле(мой первый опыт), 13-15 минут на каждую котлету.

А 2 на сковороде. В сковороду налить немного растительного масла, включить сильный огонь, как хорошо нагреется, выложить 2 котлеты и жарить 3 минуты на сильном огне одну сторону, затем 3 минуты вторую сторону(жарить на сильном огне для того, чтобы сразу схватилась корочка и весь сок остался внутри). Далее огонь переключить на средний и жарить с каждой стороны около 5-7 минут, смотря какой прожарки мяса вам нравится.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов