Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Овощное ассорти»
Увеличить

Овощное ассорти

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 0 / 1
Дата размещения: 28 окт 2009 08:55
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина» Galina / Пустовалова Галина
Рейтинг: 0
Рецептов: 218
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Овощное ассорти»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощное ассорти»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощное ассорти»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощное ассорти»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Для салата из белокочанной капусты:

капуста белокочанная – 650гр.;

лук репчатый –1шт.

морковь – 1шт.

масло растительное - 2 ст.л.;

уксус яблочный - 1 ст.л.;

зелень укропа и петрушки - по вкусу;

соль - по вкусу.



Для украшения блюда:

редис;

помидоры;

лук зеленый;

огурцы;

перец болгарский;

листья салата.
Капусту и морковь нарежьте соломкой.

Посолите, слегка перетрите капусту до выделения сока.

Добавьте рубленые лук, укроп и петрушку.

Полейте яблочным уксусом и растительным маслом.

Перемешайте.

Уложите горкой и оформите зеленью.

В салат можно добавить клюкву, бруснику, свежие или моченые яблоки.

Это блюдо можно украсить редисом, сладким перцем, помидорами, огурцами, листьями салата. Как показано на картинке.

Этот салат подают в качестве закуски или гарнира к холодным и горячим жареным блюдам из мяса и птицы, а также к холодной отварной рыбе.

Как сделать украшения из помидор см. здесь http://www.vlastvkusa.ru/recipes/show/88
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
28 окт 2009 09:02
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Отличная тарелка с овощами! Украшение любого стола...
28 окт 2009 09:34
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
красиво!
28 окт 2009 09:53
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Вы так оригинально украсили блюдо! Здорово!
28 окт 2009 11:10
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Спасибо,девочки.
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов