 Увеличить
|
Фаршированная цветная капуста |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 11 дек 2009 16:04 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Nina60 / Schmidt Nina
Рейтинг: 0
Рецептов: 295
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Начинка:
фарш 200гр.,
1луковица,
1 морковка,
немного нарезать красный перец,
соль, перец всё пережарить ,
в готовый фарш добавить 1яйцо, зелень. |
В подсоленной воде с молоком отварить 5-7 минут целый кочан капусты. Оставить остывать.
Готовой массой заполнить всё пространство между соцветиями капусты.
В формочку налить полстакана бульона, положить кочан вниз кочерыжкой, помазать сметаной или майонезом и поставить в духовку запечь.
Минут через25-30 посыпать сыром и ещё минут 5-7 подержать в духовке. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Ketrin |
| *** Екатерина |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
и красиво!
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
вкусное блюдо, знаю.
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
