 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Макароны - 300 гр
-Яйца - 4 шт
-Ветчина - 200 гр
-Лук - 2 шт
-Сыр твердый - 150 гр
-Сметана - 150 гр
-Овощной бульон (можно из кубика) - 100 мл
-Соль, перец
-Сливочное масло - 2 ст.л. |
-Макароны отварить в подсоленной воде (сильно не разваривать) и обдать холодной водой. Дать воде полностью стечь.
-Сварить яйца вкрутую
Для соуса:
-Порезать мелко лук, распустить на сковородке 1 ст.ложку масла, спассеровать в нем лук
-Добавить порезанную ветчину и потушить вместе
-Влить бульон и довести его до кипения, добавить сметану
-Посолить, поперчить.
-Натереть сыр на мелкой терке
-Макароны смешать с половиной тертого сыра и с соусом
-Добавить 3 рубленных яйца, аккуратно перемешать
-Выложить в смазанную маслом жаропрочную форму
-Сверху положить порезанное яйцо и посыпать тертым сыром
-Запекать в духовке (20 минут 160 гр) или в микроволновке (750 10 минут)
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
1 / 4 / 5
