Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Лапшевник с ветчиной и яйцами»
Увеличить

Лапшевник с ветчиной и яйцами
Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 16
0 / 0 / 2
Дата размещения: 16 дек 2009 10:19
Категория: Вторые блюда :: Из теста (макароны, лазанья, паста, пельмени)
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Книга или другое печатное издание
журнал burda и мои изменения
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Лапшевник с ветчиной и яйцами»
 Увеличить
 Пошаговое фото рецепта «Лапшевник с ветчиной и яйцами»
 Увеличить
 Пошаговое фото рецепта «Лапшевник с ветчиной и яйцами»
 Увеличить
 Пошаговое фото рецепта «Лапшевник с ветчиной и яйцами»
 Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Лапшевник с ветчиной и яйцами»
 Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
-Макароны - 300 гр

-Яйца - 4 шт

-Ветчина - 200 гр

-Лук - 2 шт

-Сыр твердый - 150 гр

-Сметана - 150 гр

-Овощной бульон (можно из кубика) - 100 мл

-Соль, перец

-Сливочное масло - 2 ст.л.		 -Макароны отварить в подсоленной воде (сильно не разваривать) и обдать холодной водой. Дать воде полностью стечь.

-Сварить яйца вкрутую

Для соуса:

-Порезать мелко лук, распустить на сковородке 1 ст.ложку масла, спассеровать в нем лук

-Добавить порезанную ветчину и потушить вместе

-Влить бульон и довести его до кипения, добавить сметану

-Посолить, поперчить.

-Натереть сыр на мелкой терке

-Макароны смешать с половиной тертого сыра и с соусом

-Добавить 3 рубленных яйца, аккуратно перемешать

-Выложить в смазанную маслом жаропрочную форму

-Сверху положить порезанное яйцо и посыпать тертым сыром

-Запекать в духовке (20 минут 160 гр) или в микроволновке (750 10 минут)



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
16 дек 2009 10:54
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
16 дек 2009 11:48
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Леночка очень вкусно!!!
16 дек 2009 11:58
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
спасибо!
16 дек 2009 14:53
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Вкусно!
17 дек 2009 17:55
Профиль пользователя «V-Loxankin / Лоханкин Васисуалий»
V-Loxankin
Лоханкин Васисуалий
мужчина
Хорошенькое блюдо!
17 дек 2009 18:00
Профиль пользователя «Mzyk / Жук Максим»
Mzyk
Жук Максим
любитель снять...
вкусно
17 дек 2009 18:11
Профиль пользователя «SuperStar / *** Катя»
SuperStar
*** Катя
Начинающий...
очень понравилось!
2 окт 2010 00:34
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:
Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов

Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов