
Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
яйца- 3 шт.;
манка - 1 ст.;
сахар - 1 ст.;
мука - 1 ст.;
сметана -1 ст.;
сода - 1 ч.л. ;
столовый уксус - 1 ст.л .;
соль - щепотка ;
какао – 1,5-2ст.л. |
Яйца, соль и манку хорошо растереть ложкой, смесь должна немного увеличиться в объеме.
Добавить сахар и взбивать миксером до полного растворения сахара (примерно 3-5 минут)
Добавить муку. Перемешать. Должно получиться довольно густое мажущееся тесто
Прямо под лопасти миксера начать постепенно добавлять сметану и какао.
Все хорошо взбить, тесто должно получится консистенции сметаны
Духовку разогреть до температуры 170°С.
Дно формы для выпечки смазать маслом.
В ложку с содой влить уксус, немедленно вылить забурлившую массу в тесто, быстро перемешать (2~3 секунды), вылить тесто в форму и поставить в духовку.
Выпекать примерно 45-50 минут |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё выпечка (сладкие пироги) к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
|