Слоёный Яблочный Пирог "Яблочные Рожки" |
| Дата размещения: 20 сен 2018 09:28 |
Ингредиенты:
500 гр муки
250 мл молока
7 гр сухих дрожжей
40 гр сливочного масла
30 гр растительного масла
70 гр сахара
0
5 ч.л. соли
1 среднее яйцо
Для штрейзельной крошки:
120 гр холодного сливочного масла
200 гр сахара
150 гр муки
Для начинки:
4-5 яблок
30 гр сливочного масла
1 ч.л. молотой корицы
1 небольшое яйцо для смазывания пирога
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 705 +0,2
Рецептов: 98
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Любимые рецепты |
|
| Описание: Очень нежный! |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 705 |
| Рецептов: 98 |
|
|
Что это?
Голосов: 0
|
Ягодный торт суфле с чёрной смородиной |
| Дата размещения: 4 сен 2018 09:58 |
Ингредиенты:
Коржи: 120 гр муки
щепотка соли
0
5ч.л. разрыхлителя
80 гр сахара
80 гр сливочного масла комнатной температуры
5 желтков
70 гр замороженной черной смородины
Суфле:
5 белков
щепотка соли
0.5 ч л лимонного сока
100 гр сливочного масла комнатной температуры
80 гр сгущенного молока
100 мл воды + 250 гр сахара
100 гр черной смородины(не замороженная!!!)
24 гр желатина + 120 гр воды
Украшение: любые ягоды
Еще: кондитерское кольцо
пищевая пленка
ацетатная пленка
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 705+0,2
Рецептов: 98
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Любимые рецепты |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 705 |
| Рецептов: 98 |
|
|
Что это?
Голосов: 0
|
Тыквенный чизкейк |
| Дата размещения: 2 сен 2018 23:38 |
Ингредиенты:
песочное печенье (к чаю
юбилейное) — 300 г
масло сливочное — 150 г
сахар (100 г для корзинки
100 г в начинку) — 200 г
тыква запечённая — 400 г
творог — 300 г
орехи грецкие — 40 г
сливки 15-20% — 50 мл
яйца — 2 шт.
корица молотая — 1/4 ч. ложки
мускатный орех — 1/4 ч. ложки
ванильный сахар — 1/2 ч. ложки
соль — щепотка
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 3205,7 -2,1
Рецептов: 297
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Яркий и вкусный чизкейк поднимет вам настроение в хмурые осенние дни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| lakshmi |
| Рейтинг: 3206 |
| Рецептов: 297 |
|
|
Что это?
Голосов: 0
|
Вишнёвый пирог |
| Дата размещения: 6 авг 2018 00:38 |
Ингредиенты:
вишня свежая или замороженная - 400 г
сливочное масло - 200 г
яйца - 3 шт.
сахар - 2/3 стак.
ванилин - щеп.
овсяные хлопья - 2 стак.
мука пшеничная - 1 стак.
разрыхлитель - 1 ч. л.
лимон - 1 шт.
Для обсыпки:
сахар - 3 ст. л.
кокосовая стружка - 3 ст. л.
овсяные хлопья - 2 ст. л.
|
| Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 3205,7-2,1
Рецептов: 297
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Очень вкусный, простой и оригинальный пирог |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| lakshmi |
| Рейтинг: 3206 |
| Рецептов: 297 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Йогуртовый торт с киви и бананом |
| Дата размещения: 30 июл 2018 15:10 |
Ингредиенты:
Основа: 200 гр печенья
70 гр сливочного масла
Начинка: 200 мл йогурта
2 киви
2 банана
300 гр сливок 35%
70 гр сахарной пудры
1 ст.л. лимонного сока
70 гр сахара
20 гр желатина
70 гр кипяченой воды
Украшение: киви
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 705+0,2
Рецептов: 98
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кушать подано |
|
| Описание: Очень лёгкий, нежный и вкусный |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 705 |
| Рецептов: 98 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Кексы "Хот-дог" |
| Дата размещения: 16 июл 2018 09:52 |
Ингредиенты:
Тесто:
300-350 мл теплой воды
500 гр муки
0
5 ч.л. дрожжей
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
4 ст.л. растительного масла
1 яйцо
Начинка:
4 маринованных огурца
8 сосисок
1/2 красного репчатого лука
100-120 гр кетчупа
1 ч.л. горчицы
100-130 гр тёртого сыра
|
| Категория: Выпечка :: Кексы, маффины |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 705+0,2
Рецептов: 98
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа кулинаров |
|
| Описание: Очень сочные и сытные! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 705 |
| Рецептов: 98 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Лимонный тарт с меренгой |
| Дата размещения: 12 июл 2018 10:12 |
Ингредиенты:
Тесто:
сливочное масло — 50 гр
яйцо — 1шт
сметана — 100 гр
холодная вода — 3 ст.л.
соль — 0
5 ч.л.
мука — 200-250 гр
Начинка:
лимонный сок — 110мл
цедра 2-х лимонов
сахарная пудра — 200 гр
мука — 2 ст.л.
крахмал — 3 ст.л.
вода — 300 мл
яичные желтки — 4 шт
сливочное масло — 60 гр
Меренга:
яичные белки — 4 шт
сахарная пудра — 100-150 гр
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 705+0,2
Рецептов: 98
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа кулинаров |
|
| Описание: Нежнейший! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 705 |
| Рецептов: 98 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Блины на кефире |
| Дата размещения: 6 июл 2018 11:37 |
Ингредиенты:
500 мл кефира
2 яйца
0
5 ч.л. соли
2 ст.л. сахара
320 гр муки
0
5 ч.л. соды
250 мл кипятка
2 ст.л. растительного масла
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 705+0,2
Рецептов: 98
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Нежные, воздушные. |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 705 |
| Рецептов: 98 |
|
|
Что это?
Голосов: 0
|
Блинный пирог с творогом и курагой |
| Дата размещения: 20 июн 2018 20:48 |
Ингредиенты:
Блины: яйца - 3шт
мука - 180гр
соль - 0
5ч.л.
сахар - 1-2ст.л.
молоко - 0
5л.
растительное масло - 3ст.л.
Начинка: творог - 680гр
курага(можно изюм
вяленую вишню) - 10шт
яйца - 2шт
ванильный сахар - 1ч.л.
сахар - 50гр.
Заливка: сметана - 330гр
яйца - 3шт
ванильный сахар - 1ч.л.
сахар - 3ст.л.
форма d 26-30 см
сливочное масло
|
| Категория: Выпечка :: Блины, оладьи |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 705+0,2
Рецептов: 98
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа кулинаров |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 705 |
| Рецептов: 98 |
|
|
Что это?
Голосов: 0
|
Нежнейший клубнично-йогуртовый муссовый торт |
| Дата размещения: 2 июн 2018 10:18 |
Ингредиенты:
Основа: печенье - 200гр
сливочное масло - 65гр
Мусс: клубничный йогурт - 300мл
сливки 35% - 300гр
клубника - 200-250гр
сахарная пудра - 50-80гр
желатин - 2ст.л. с горкой
кремообразный творог - 200гр
молоко - 50мл
Клубника для украшения
Ацетатная пленка
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 705+0,2
Рецептов: 98
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кулинар |
|
| Описание: Очень нежный и воздушный! |
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 705 |
| Рецептов: 98 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
