Мужской закусочный торт Шадлав |
| Дата размещения: 16 мар 2020 21:17 |
Ингредиенты:
Диаметр 16 см
вес 1
5-1
6 кг)
500 гр слоеного теста(2 листа)
Начинка:
200 гр красной слабосоленой рыбы
оливки
1 свежий огурец
Крем:
800 гр творожного сливочного сыра
300 гр сливок (35%)
соль по вкусу/желанию
черный молотый перец
сушеный чеснок по вкусу
Декор любой ))
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
 |
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7 +0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа кулинаров |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 0
|
Торт-цифра на 8 марта |
| Дата размещения: 9 мар 2020 22:17 |
Ингредиенты:
Тесто на 5 коржей:
2 яйцо
160 гр сахара
80 гр меда
щепотка соли
100 гр мягкого сливочного масла
1 ч л соды
390-400 гр муки
Крем: 800 гр крем чиз(творожный сыр)
500 гр сливки 35%
сахарная пудра по вкусу
красители пищевые по желанию
Украшение: ягоды
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7+0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Рецепты на Бис |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Торт "Битое стекло" |
| Дата размещения: 2 мар 2020 11:34 |
Ингредиенты:
Для шоколадного бисквита:
мука - 150 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
пищевая сода - 1/4 ч.л.
соль - щепотка
растительное масло - 70 мл
яйца - 2 шт.
какао-порошок - 15 г
ванильный экстракт - 1 ч.л.
сахар - 150 г
вода - 50 мл
Для мусса:
маскарпоне - 250 г
охлажденные сливки 33-35% - 250 мл
сахарная пудра - 50 г
желе (порошок) со вкусом малины - 110 г (кипяток - 200 мл)
4-5 упаковок желе (апельсин
черешня
вишня
лесные ягоды
киви) - по 90 г каждого вида
|
| Категория: Выпечка :: Торты |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7+0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Кушать подано |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Лепешки с тушенкой, сыром и зеленью |
| Дата размещения: 28 фев 2020 11:12 |
Ингредиенты:
6 лепешек
200 гр сыра
1 б тушенки(хорошей
чтобы мясо было)
зелень петрушки
укропа (у меня только петрушка была)
|
| Категория: Выпечка :: Хлеб, лепешки, лаваши |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7+0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Рецепты на Бис |
|
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Мягкие булочки к чаю |
| Дата размещения: 1 фев 2020 21:19 |
Ингредиенты:
Ингредиенты на 10-12 штук:
150 гр. творога (у меня 9%)
70-100 гр. сахара
90 мл. молока
50 гр. растительное масло
1 ч.л. разрыхлителя
240 гр. муки (+/-)
1 ч.л. ванильного сахара
Щепотка соли
Начинка 1:
100 гр. творога
1 ст.л. сахара
50 гр. изюма
1 ст.л. кокосовой стружки (либо мука/крахмал)
Начинка 2:
40 гр сливочное масло
80-100 гр. орехов
3 яблока
2-3 ст.л. сахара
Щепотка корицы (по желанию)
шоколад по желанию для украшения
|
| Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7+0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа кулинаров |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Лимонное пирожное к чаю |
| Дата размещения: 15 дек 2019 21:41 |
Ингредиенты:
Ингредиенты на 18 шт.
Тесто:
80 гр. сливочного масла
100 гр. сахара
1 среднее яйцо
40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)
+/-170 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли
1 ч.л. приправы Kamis или
-щепотка имбиря
-щепотка кардамона
-цедра 1 лимона
Крем:
200 гр. сгущённого молока
40 гр. лимонного сока (4 ст.л.)
|
| Категория: Выпечка :: Пирожные |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7+0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Коллекция рецептов |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 2
|
Печенье с яблочной начинкой |
| Дата размещения: 8 дек 2019 21:27 |
Ингредиенты:
1 маленькое яйцо
70 гр. сметаны/йогурта
70 гр. сахара (по вкусу)
100 гр. сливочного масла
40 гр. растит. масла (45 мл.)
40 гр. кукурузного крахмала
/-280 гр. пшеничной муки
1 ч.л. разрыхлителя
Ваниль
щепотка соли
3-4 яблока (400-500 гр.)
70 гр. орехов
2 ст.л. сахара (по вкусу)
0
5 ч.л. корицы
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7+0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Коллекция рецептов |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Манник на кефире |
| Дата размещения: 24 ноя 2019 22:39 |
Ингредиенты:
1 ст. манки
1 ст. кефира
2 яйца
1 ст. сахара (не полный
180гр.)
ванильный сахар
100 гр мягкого сливочного масла
1 ст. муки
0
5 ч.л. соды
0
3 ч.л. разрыхлителя
|
| Категория: Выпечка :: Другое |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7+0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Едим дома |
|
| Победитель конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 0
|
Печенье с маком |
| Дата размещения: 10 ноя 2019 21:38 |
Ингредиенты:
150 гр сливочное масло комнатной температуры (мягкое)
200 гр сахара
1 крупное яйцо(комнатной температуры)
120 гр сметаны
100 гр мака
450 гр муки (+/-)
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
ванилин
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7+0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Любимые рецепты |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
Рогалики Алёнка в пелёнке |
| Дата размещения: 27 окт 2019 11:41 |
Ингредиенты:
600-700 гр муки
1 п сливочного масла или маргарина
1 ч.л. разрыхлителя
1 яйцо
100 гр сахара
300 гр сметаны
ванильный сахар или ванилин
50 мл растительного масла
Начинка:
мармелад цветной
сахарная пудра для посыпки
|
| Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
Lisa / Гусарова Ольга
Рейтинг: 1153,7+0,5
Рецептов: 185
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| Школа кулинаров |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
| Lisa |
| Рейтинг: 1154 |
| Рецептов: 185 |
|
|
Что это?
Голосов: 1
|
