 Увеличить
|
|
|
|
|
|
Начинка:
говядина 500 гр
лук репчатый 300 гр
Блины:
мука 1ст
кефир 1 ст
кипяток 1ст
яйцо 2 шт
сода на кончике ножа
соль 0,5 ч.л.
сахар 1 ст.л.
масло растительное 2-3 ст.л. |
Начинка:
1. отварить мясо
2. прокрутить мясо на мясорубке, добавить 1 ст. бульона
3. лук мелко порезать, обжарить до золотистого цвета, смешать с мясом
Блины:
1. взбить яйца до появления легкой пены
2. добавить соль
3. влить в яйца 1 ст. кипятка и продолжить взбивать
4. добавить кефир
5. муку просеять, смешать с содой, чтобы не было комочков
6. добавить ложку сахара и растительное масло
7. выпечь блины
8. в центр блина выложить 1 ст.л. мясной начинки и сформировать конвертик |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
0 / 0 / 6
