
Увеличить
|
|
|
|
|
|
для теста:
маргарин - 100 г
соды - щепотка
молоко - 3 ст.ложки
1/6 ч. ложки уксуса
мука - сколько возьмет (около 1стакана)
Начинка:
Картофель - 5-6 штук
Куринный окорочок - 1 шт.
Грибы маринованные - 100 гр
Помидоры - 1шт
Лук - 1 шт
Сыр - 70 гр
Масло - 100 г
Молоко - 100 мл |
1. Растапливаем маргарин, добавляем 1/2 часть муки, премешиваем. Затем льем молоко, добавляем соду, уксус, премешиваем. Добавляем остальную муку и замешиваем тесто. В Холодильник минут на 15-30.
2.Отвариваем картофель, делаем из него пюре с молоком и маслом.
3. на растительном масле обжариваем порезанный соломкой отделенный от костей окорочок, перчим, солим, добавлем потом медкопорезанный лук и грибы.
4. Форму в виде сердца выкладываем тестом.
5. Затем картофельное пюре
6. На картофельное пюре - курино-грибную начинку.
7. Затем помидоры, порезанные кусочками
8. По краям - кусочки теста.
9. Зепекать в духовке при 180 гр. до золотистого цвета.
10. Посыпать натертым сыром и опять в духовку минут на 5. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё выпечка (несладкие пироги) к Дню святого Валентина |
|
|
|
|
|