 Увеличить
|
Грибной соус |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 11
 0 / 1 / 2 |
|
| Дата размещения: 5 фев 2010 16:15 |
| Категория: Соусы и приправы |
Автор:
 |
Sofya / ***** Софья
Рейтинг: 0
Рецептов: 559
|
|
| Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
400г. свежих шампиньонов
1 головка репчатого лука
100г.плавленного сливочного сыра(у меня "Хохланд")
щепотка мускатного ореха
соль,чёрный перец по вкусу
немного раст.масла |
Шампиньоны нарезать произвольно,обжарить в раст.масле до выпаривания жидкости.Отдельно обжарить лук до золотистого цвета,нарезанный тонкими полукольцами.В маленькой кастрюльке вскипятить 200г.воды,ввести в кипящую воду плавленный сыр и помешивая довести до кипения,добавить грибы и лук,перемешать,посолить,поперчить,приправить мускатным орехом и на маленьком огне варить до загустения. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
