Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить

Картофельное суфле с сыром

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 11
0 / 0 / 1
Дата размещения: 17 фев 2010 16:44
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «mariy / * Мария» mariy / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 194
Источник: Книга или другое печатное издание
"Люблю готовить" сборник лучших рецептов "Картофель"
Описание: Нежное, воздушное картофельное суфле придётся по вкусу любителям картошки. Я готовила как гарнир, но может быть вполне самостоятельным блюдом
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофельное суфле с сыром»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
примерно 500 г картофеля

150 г твёрдого сыра

100 г сметаны

3 яйца

зелень укропа

соль

перец
Картофель очистить, отварить до готовности, воду слить и размять в пюре.

Сыр натереть на мелкой тёрке

Вымытую и высушенную зелень укропа нарезать.

Отделить яичные белки от желтков.

В пюре добавить сметану, желтки, 2/3 тёртого сыра, соль, перец, зелень укропа и перемешать.

Взбить яичные белки. Добавить их к смеси и осторожно перемешать.

Форму смазать растительным маслом, выложить в неё массу, сверху присыпать оставшимся сыром и поместить в разогретую духовку.

Запечь при 200 градусах в течении 20 минут

Готовое суфле нарезать порционными кусками и подавать.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
17 фев 2010 17:37
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Верю, дела тоже - очень вкусно!
17 фев 2010 18:07
Профиль пользователя «Mzyk / Жук Максим»
Mzyk
Жук Максим
любитель снять...
18 фев 2010 10:29
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
18 фев 2010 10:29
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
18 фев 2010 12:47
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
18 фев 2010 17:52
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Спасибо!
19 фев 2010 07:25
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
О, это наверное очень вкусно!
20 фев 2010 11:38
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
вкуснятина!
22 фев 2010 15:15
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
аппетитное суфле!
23 фев 2010 20:12
Профиль пользователя «mellorn / * Мария»
mellorn
* Мария
Вкууууснооооо!
25 июн 2010 16:40
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов