Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить

Крученики с паштетом

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 1 / 1
Дата размещения: 1 мар 2010 11:46
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
несколько сайтов + я
Описание: Вкусно!
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Крученики с паштетом»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
На 3 порции:

Свинина - 0,5 кг

Куриная печень - 50-100 г

Лук - 1,5 шт

Морковь - 1 шт

Аджика - 1 ч. ложка

Специи

Соль, перец по вкусу

Растительное масло
1. Отвариваем куриную печень.

2. Пол луковицы режем полукольцами, обжариваем на растительном масле.

3. Измельчить отварную печень и лук в блендере. Посолить, поперчить, перемешать. Паштет готов.

4. Свинину нарезать на пластины толщиной 0,5 см, отбить.

5. На отбивную положить паштет и завернуть рулетиком.

6. Обжарить рулетики с двух сторон до румяной корочки.

7. В другой сковороде обжарить натертую морковь и лук, нарезанный полукольцами, добавить аджику, соль, специи.

8. Сложить в морковно-луковый соус рулетики - крученики, налить 1/2 стакана воды и тушить до готовности, минут 20 на среднем огне.

9. На гарнир у меня булгур и гречка да соленые огурчики.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
1 мар 2010 12:32
Профиль пользователя «Alu / Алла Владимировна»
Alu
Алла Владимировна
1 мар 2010 13:23
Профиль пользователя «Ketrin / *** Екатерина»
Ketrin
*** Екатерина
Кулинар-любитель
Вкуснятина!!!
1 мар 2010 15:02
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Как интересно!
1 мар 2010 16:18
Профиль пользователя «sabotic / sabotic viktoriya»
sabotic
sabotic viktoriya
kuxovarka domachnya
NYAMKA
1 мар 2010 16:53
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
,делала это блюдо из куриного филе,очень вкусно.
2 мар 2010 00:30
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Очень вкусно!
2 мар 2010 09:05
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Очень вкусно, согласна! Делала.
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов