Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Суфле с фаршем и цветной капустой»
Увеличить

Суфле с фаршем и цветной капустой

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 0 / 0
Дата размещения: 25 май 2010 16:31
Категория: Вторые блюда :: Мясные
Автор:
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена» bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
Источник: Другое
инет и литература по детскому питанию
Описание: Нежное,вкусное блюдо,прекрасно подойдёт для детского питания.
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Суфле с фаршем и цветной капустой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Суфле с фаршем и цветной капустой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Суфле с фаршем и цветной капустой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Суфле с фаршем и цветной капустой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Суфле с фаршем и цветной капустой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Суфле с фаршем и цветной капустой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Суфле с фаршем и цветной капустой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Суфле с фаршем и цветной капустой»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Фарш свино-говяжий-100г

Цветная капуста-200г

Сливки-50г

сливочное масло-30г

Яйцо-1шт

соль
В сковороду положить фарш и нарезанную цветную капусту,добавить воду и тушить,накрв крышкой до мягкости капусты,добавить сливочное масло,подсолить.Затем пюреризировать блендером.

Сливки взбить с яичным желтком,добавить в остывшее пюре.Выложить в фому для запекания(или если готовим в микроволновке в подходящую посуду)

Взбить белок в пену,осторожно мешая снизу вверх,добавить к остальной массе.

Поставить в духовку на 30 мин (рекомендуемая температура 180*)

Я делала в микроволновке(на средней мощности) запекала 5,5 минут.

При запекании в духовке сверху образуется нежная,золотистая корочка.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
25 май 2010 17:33
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРНОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Обязательно воспользуюсь рецептом,тем более он подходит для детского питания!Спасибо!
25 май 2010 17:46
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Лена,моя младшая дочка(2 годика),съела с удовольствием!
26 май 2010 08:40
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Для детей очень хорошее блюдо!
26 май 2010 09:38
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов