Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Тимбал из красной рыбы с икрой»
Увеличить

Тимбал из красной рыбы с икрой

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 0 / 1
Дата размещения: 6 июн 2010 22:37
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов
Автор:
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира» Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Сайт в Интернете
+ мои дополнения
Описание: Шикарное праздничное блюдо, которое удивит Вас нежнейшим вкусом! Советую попробовать!
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Тимбал из красной рыбы с икрой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тимбал из красной рыбы с икрой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тимбал из красной рыбы с икрой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тимбал из красной рыбы с икрой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тимбал из красной рыбы с икрой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тимбал из красной рыбы с икрой»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Тимбал из красной рыбы с икрой»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Красная рыба(любая) - 200г



Семга мало соленая - 300г



Сливки 20% - 100мл



Сок лимона - 1шт.



Укроп(измельченный) - 1ст.л.



Икра красная - 100г



Креветки - 250г



Перец
Берем свежую рыбу, отделяем от костей, нарезаем кубиками и обжариваем в сковороде без добавления масла, и охлаждаем.



Малосольную семгу нарезаем небольшими кусочками, смешиваем с обжаренной рыбой и измельчаем в блендере.К измельченной массе добавляем измельченный укроп,сок лимона, сливки и перец(по вкусу), взбиваем до однородной массы.



Формы застилаем пищевой пленкой, раскладываем в них мусс, затем красную икру и снова слой мусса. Ставим в холодильник на 5-6 часов(лучше на ночь). После этого вынимаем из форм, украшаем креветками.



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
6 июн 2010 23:35
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
У вас золотые руки!Такую красоту творить!Просто прелесть!
6 июн 2010 23:41
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Анжелочка, огромное тебе спасибо, за высочайшую оценку моих рецептов!!!
6 июн 2010 23:51
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Эльвирочка,я всегда просто любуюсь!Есть к чему стремиться самой!
7 июн 2010 00:01
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРНОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Как всегда высший класс!Вкусно,красиво,необычно!
7 июн 2010 00:04
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Сообщение от lakshmi:
Эльвирочка,я всегда просто любуюсь!Есть к чему стремиться самой!

Мне очень приятно, что тебе нравятся мои рецепты
7 июн 2010 00:05
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Сообщение от MARLENVITT:
Как всегда высший класс!Вкусно,красиво,необычно!

Леночка, огромнейшее спасибо!!!
7 июн 2010 00:36
Профиль пользователя «namasl / Маслова Наталья»
namasl
Маслова Наталья
Оригинальная подача, отличное исполнение!
7 июн 2010 09:25
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусно и красиво!
7 июн 2010 13:46
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Красота!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов