Призы конкурса |
|
Рецепты, участвующие в конкурсе |
|
|
|
Победитель!
Тимбал из красной рыбы с икрой |
Дата размещения: 6 июн 2010 22:37 |
Ингредиенты:
Красная рыба(любая) - 200г
Семга мало соленая - 300г
Сливки 20% - 100мл
Сок лимона - 1шт.
Укроп(измельченный) - 1ст.л.
Икра красная - 100г
Креветки - 250г
Перец
|
Категория: Закуски :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
+ мои дополнения |
|
Описание: Шикарное праздничное блюдо, которое удивит Вас нежнейшим вкусом! Советую попробовать! |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Тимбал из красной рыбы с икрой
|
|
Победитель!
Паштет грибной |
Дата размещения: 6 июн 2010 22:42 |
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500г
Лук репчатый - 2шт.
Чеснок - 2 зуб.
Сливочное масло - 150г
Плавленый сыр - 200г
Свежие хлебные крошки - 50г
Паприка куркума зелень соль перец
|
Категория: Закуски :: Грибные |
Автор:
|
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
+мои изменения и дополнения |
|
Описание: Чудесная грибная закуска! |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Паштет грибной
|
|
Остренький салатик из молодых кабачков |
Дата размещения: 4 июн 2010 18:34 |
Ингредиенты:
Кабачки молодые -200г Морковь свежая-1шт Лук -0 5 редней луковицы Мелконарезаная кинза-1 ст.л. пряный уксус 6%-1ст.л+1 ст.л воды.(если любите уксус можно добавить и побольше) чеснок-2 зубчика масло растительное-2ст.л. соль красный или чёрный перец по вкусу.
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Вкусный острый салатик. |
Категория праздника - Постные рецепты |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Остренький салатик из молодых кабачков
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Печенье домашнее |
Дата размещения: 3 июн 2010 14:29 |
Ингредиенты:
3 стакана муки 2-3 яйца 250 г масла или маргарина 1-1 25 стакана сахара 0 5 чайной ложки соды(погасить уксусом или лимонным соком) 0 5 пакета ванилина или ванильный сахар(пакетик)
|
Категория: Выпечка :: Печенье |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 2
Рецептов: 316
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
kedem |
|
Описание: Вкусное и рассыпчатое печенье к чаю. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Печенье домашнее
|
|
Варенье из лепестков розы |
Дата размещения: 1 июн 2010 00:20 |
Ингредиенты:
250 г лепестков чайной розы 1 кг сахара 15 г лимонной кислоты сок лимона
|
Категория: Консервирование :: Другое |
Автор:
|
lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 2
Рецептов: 316
|
|
Источник: Другое |
семейный рецепт |
|
Описание: Вкусное и полезное варенье. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Варенье из лепестков розы
|
|
"Конфетки" (сосиска в тесте) |
Дата размещения: 31 май 2010 02:57 |
Ингредиенты:
Сосиски"Кроха" Замороженное слоенное тесто Сыр желток
|
Категория: Выпечка :: Пирожки, булочки |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 20,6-0,2
Рецептов: 212
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Готовим детям. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
"Конфетки" (сосиска в тесте)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Салат "Минутка" |
Дата размещения: 31 май 2010 19:18 |
Ингредиенты:
Свежая треска или путасу-500г морковь-250г лук-250г растительное масло для жарки майонез соль черный перец(горошек и молотый) лавр. лист. Для оформления : лук севок редис зелень салат.
|
Категория: Салаты :: Из рыбы и морепродуктов |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Другое |
где-то пробовала похожий по составу салат |
|
Описание: Салат вкусен,как в холодный,так и тёплый.Очень сытный,вполне может заменить ужин. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат "Минутка"
|
|
Куриные медальоны с персиками |
Дата размещения: 1 июн 2010 23:56 |
Ингредиенты:
Филе куриное Персики консервированные Сыр майонез соль
|
Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 20,6-0,2
Рецептов: 212
|
|
Источник: Другое |
Блюдо из местной кафешки |
|
Описание: Вкусно и быстро готовится. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Куриные медальоны с персиками
|
|
Салат из молодой капусты с жареным луком |
Дата размещения: 6 июн 2010 13:18 |
Ингредиенты:
Капуста молодая-половинка среднего вилка Чеснок молодой-несколько стрелок или мелко нарезанный небольшой зубчик Петрушка или кинза(по вкусу) Огурец свежий-1 шт(средний) Лук репчатый-1 шт(крупная) Лимонный сок или 1ст.л. 3% пряного уксуса для заправки Соль перец-по вкусу Растит масло
|
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
bebi2 / Мойшук Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 263
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
кулинар+я |
|
Описание: Необычный,но очень вкусный салат. |
Категория праздника - Постные рецепты |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат из молодой капусты с жареным луком
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зразы отбивные |
Дата размещения: 2 июн 2010 03:07 |
Ингредиенты:
* Свининa — 500 г * Хлеб ржаной — 100 г * Сало свинное ((50 г на фарш 50 г на соус)) — 100 г * Яйцо — 2 шт * Лук репчатый — 1 шт * Сок томатный — 500 г * Мука — 2 ст. л. * Зелень разная
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
MamaCholya / Тимошенко Оля
Рейтинг: 0
Рецептов: 38
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
supercook.ru |
|
Описание: Предлагаю замечательное блюдо литовской кухни. Вкусно, как самостоятельное блюдо, и не менее вкусно с какой-нибудь кашей, например - гречкой. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Зразы отбивные
|
|
Царские голубчики с гречкой и говяжьей печенью |
Дата размещения: 1 июн 2010 23:32 |
Ингредиенты:
Капуста белокочанная Крупа гречневая Печень говяжья Лук морковь Сметана мука
|
Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 20,6-0,2
Рецептов: 212
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
Русская кухня |
|
Описание: Для диетического питания. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Царские голубчики с гречкой и говяжьей печенью
|
|
Салат "Соломка" |
Дата размещения: 31 май 2010 02:44 |
Ингредиенты:
200 г консервированного горошка 300 г ветчины 2 яблока 2 небольших моркови 2 помидора 100 г острых сухариков майонез
|
Категория: Салаты :: Мясные |
Автор:
|
MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА
Рейтинг: 20,6-0,2
Рецептов: 212
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
сайт |
|
Описание: Салат "на скорую руку" |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Салат "Соломка"
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пирог Сметанный |
Дата размещения: 31 май 2010 21:48 |
Ингредиенты:
Тесто: 200 гр. маргарина (масла) 50 мл. молока 2 яйца 11 г. сухих дрожжей (1 пакет) 4 столовые ложки сахара + 2 чайные ложки соль мука (около 1 кг) Начинка: 500 гр. сметаны (20%) 4 яйца 6 столовых ложек сахара ванилин
|
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Другое |
тесто - семейный рецепт начинка-say7.info |
|
Описание: Начинка в пироге напоминает суфле. |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Пирог Сметанный
|
|
Творожно-смородиновый десерт |
Дата размещения: 31 май 2010 21:44 |
Ингредиенты:
150 гр. творога (9%) 3 столовые ложки сахара 100 гр. черной смородины (это вес уже размороженной смородины) 50 гр. сахара (можно больше для любителей сладкого) 10 гр. желатина 50 мл молока
|
Категория: Десерты :: Суфле, муссы |
Автор:
|
mellorn / * Мария
Рейтинг: 0
Рецептов: 503
|
|
Источник: Идея автора |
|
Описание: Десерт нежный, приятное сочетание сладкого с кисленьким |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
Творожно-смородиновый десерт
|
|
|
|
|
|
|
|
|