Увеличить
|
"Клубочки ниток" |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 13
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 23 июл 2010 19:11 |
Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Книга или другое печатное издание |
журнал + я |
|
Описание: Фарш и слоеное тесто... Казалось, ну что ещe эдакое можно из них сделать?! А вот оказывается - можно! Идею, честно признаюсь, подглядела, но сделала сама. |
Победитель конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
куриный фарш - 300 г
тесто слоеное бездрожжевое - 125 г
лук репчатый - 1 шт
желток - 1 шт
травки-приправки, соль, перец - по вкусу |
1. В куриный фарш добавляем мелко порезанный лук, травки-приправки, солим и перчим по вкусу, хорошо вымешиваем.
2. Тесто размораживаем, не очень тонко раскатываем (раскатываем в одном направлении!), режем на длинные тонкие полоски.
3. Из фарша делаем небольшие фрикадельки и обматываем их полосками теста, как будто наматываем клубок из ниток.
4. "Клубочки" складываем на противень, обмазываем взбитым желтком и выпекаем в духовке при 180-200 гр до готовности. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Лариса,замечательный рецепт!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Замечательная идея!!!!!!!
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Идея супер!
|
|
|
|
|
|
|
swisska |
Педалькина Фрося |
фотокулинар |
|
|
|
|
Lalita |
Арфаницкая Татьяна |
Домохозяйка... |
|
|
Идея идей ! Надо как-нибудь сделать.
|
|
|
Фотография суперская! Идея замечательная!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|