Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Овощная паэлья»
Увеличить

Овощная паэлья

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 8
0 / 0 / 1
Дата размещения: 3 авг 2010 15:34
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика» lakshmi / М. Анжелика
Рейтинг: 5,5
Рецептов: 316
Источник: Сайт в Интернете
Поварёнок+я
Описание: Паэлья — испанское блюдо из риса, подкрашенное шафраном, с добавлением оливкового масла. Кроме этого в паэлью могут добавлятся морепродукты, овощи, курица, колбаса и т. д. В данном случае паэлья овощн
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Овощная паэлья»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощная паэлья»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощная паэлья»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощная паэлья»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощная паэлья»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощная паэлья»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощная паэлья»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Овощная паэлья»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Рис — 200 г

Куркума

Болгарский перец (разных цветов) — 4 шт

Цуккини — 2 шт

Помидоры — 2-3 шт

Лук репчатый — 2 шт

Чеснок — 2 зуб.

Масло оливковое (можно заменить растительным) — 4 ст. л.

Цедра одного лимона

Соль

Перец черный молотый
Рис отварить в подсоленной воде с добавлением куркумы. Куркума придаёт красивый желтый цвет рису и пряный вкус.

Перец нарезать соломкой, цуккини - тонкими ломтиками, помидоры и лук - кубиками, чеснок выдавить через чесночницу.

Цуккини и перец обжарить на разогретом масле. Добавить лук с чесноком, слегка обжарить.

Положить отваренный рис, помидоры, приправить солью, перцем и лимонной цедрой, тушить 5 минут.

Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
3 авг 2010 15:53
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Здорово!
3 авг 2010 16:12
Профиль пользователя «bebi2 / Мойшук Елена»
bebi2
Мойшук Елена
кулинар
Очень вкусно,а я таких ужастиков-рецептов паэльи начиталась,готовить не решилась!
3 авг 2010 16:18
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Лена,я тоже начиталась и не собиралась готовить,а вчера наткнулась случайно на такой вариант и решила приготовить.Овощей пока много - можно готовить.
4 авг 2010 20:17
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Вкусно!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов