Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Увеличить

Простой рулет с грибами и сыром

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 0 / 3
Дата размещения: 21 авг 2010 13:25
Категория: Выпечка :: Рулеты, штрудели
Автор:
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена» Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
Источник: Идея автора
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
-Слоеное тесто - 0,5 кг

-Грибы шампиньоны - 700-800 гр

-Лук репчатый - 3 небольшие головки

-Твердый сыр - 150 гр

-Крахмал - 2 ст. ложки

-Яйцо для смазывания
1.Измельчить лук и грибы. Пожарить на растительном масле до готовности. Остудить.



2.Потереть сыр на мелкой терке. Смешать с крахмалом.



3.Размороженное слоеное тесто тонко раскатать прямоугольником, оставив немного для украшения.

На прямоугольник выложить грибы и лук,сверху посыпать сыром.

Аккуратно (можно с помощью полотенца) свернуть тесто рулетом. Закрепить концы.



4.Положить рулет на выстланный пергаментом противень швом вниз. На верх можно положить вырезанные из теста грибки. Смазать рулет слегка взбитым яйцом. Сделать несколько проколов вилкой, для выхода пара.



5. Выпекать рулет в разогретой духовке при 180 гр. примерно 20-25 минут.



Приятного аппетита!
  • Фото-отзывы на рецепт
13 сен 2010 19:05
Фото-отзыв рецепта «Простой рулет с грибами и сыром»
Отредактировано fedorovna 13 сентября 2010 19:07
Приготовила на даче. Очень мобильный рецепт. Делала без крахмала, и не жалею. Спасибо!
Зашла на сайт случайно, через одиного из Лирушников. Теперь зарегестрировалась. Правда, не смола указать свой действительный возраст. Там шкала с 1950 года, а я родиласт в 1948.
fedorovna / Нестеренко Валентина Федоровна
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
21 авг 2010 16:52
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Какая вкуснятина!
21 авг 2010 19:25
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Фотография такая яркая получилась!
21 авг 2010 21:17
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Очень аппетитно!
22 авг 2010 16:03
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Как аппетитно, мммм........
21 сен 2010 14:58
Профиль пользователя «LARISA / иванова лариса»
LARISA
иванова лариса
26 сен 2010 21:34
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
Ляпота!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов