Увеличить
|
Творожно-банановый десерт |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 12
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 27 сен 2010 15:04 |
Категория: Десерты :: Кремовые |
Автор:
|
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
Источник: Идея автора |
|
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
400 гр. творога президент "нежный" (1 баночка)
2 шт. банана
2-3 ст. ложки сахарной пудры
2 шт. печенья
2 ч. ложки желатина (быстрорастворимого) |
Желатин залить 2 ст. ложками холодной воды, отставить в сторону минут на 10.
В творожок добавить банановое пюре (из 1 банана) и сахарную пудру, хорошо взбить блендером.
Желатин распустить на водяной бане, дать остыть, влить в творожную массу и перемешать, убрать в холодильник на 1-1.5 часа.
Как только масса зажелируется еще раз хорошо ее взбить миксером на большой скорости до пышности.
На дно вазочки положить немного порезанного кубиками банана и измельченного печенья, сверху творожно-банановую массу. Десерт снова убрать в холодильник до застывания. Перед подачей посыпать измельченным печеньем и тертым шоколадом по желанию (я посыпала тертой конфетой).
Получается 3 порции. |
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
bebi2 |
Мойшук Елена |
кулинар |
|
|
Красиво и вкусно!
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
|
|
lakshmi |
М. Анжелика |
Кулинар-любитель |
|
|
Оля,прелесть!
|
|
|
Вкусно
|
|
|
Lisa |
Гусарова Ольга |
Любитель |
|
|
выглядит так аппетитно
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
|
|
Alex |
*** Александр |
Если жевать... |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|