 Увеличить
|
Куриные рулетики с кабачком |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 14
 0 / 0 / 7 |
|
| Дата размещения: 30 сен 2010 11:43 |
| Категория: Вторые блюда :: Из птицы |
Автор:
 |
Selena / Слюсарева Елена
Рейтинг: 0
Рецептов: 356
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Рулеты получились сочными... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
-Куриное филе - 8 шт
-Кабачок небольшой- 1 шт
-Морковь - 1 шт
-Лук репчатый - 1 шт
-Яйцо - 2 шт
-Сухари панировочные
-Растительное масло для жарки
-Соль, перец и специи по вкусу |
1.Порезать небольшими кусочками кабачок, лук, морковь потереть на терке.
2.Положить овощи на разогретую сковороду с растительным маслом. Посолить, поперчить по вкусу. Обжарить овощи несколько минут до полу готовности. Остудить.
3.Филе куриное хорошо отбить.Посолить, положить начинку и свернуть рулетом. Скрепить с помощью зубочисток.
4.Обмакнуть рулеты в с легка взбитые яйца, запанировать в сухарях и обжарить со всех сторон на сковороде...
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
