 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Картофель – 1кг;
Мясо – 300гр;
Лук – 1головка;
Майонез 50гр;
Яйца – 2шт.;
Мука кукурузная;
Соль, перец – по вкусу. |
Картофель отварить, посолив по вкусу.
Слить воду и потолочь.
Мясо и лук порубить очень мелко или перекрутить на мясорубке.
Обжарить до готовности, посолить и поперчить.
Когда картофель остынет, добавить к нему яйца и муку.
Муки нужно столько, чтобы можно было слепить пирожки.
Картофель разделить на шарики, положить внутрь мясо и немного майонеза.
Сформовать зразы, обвалять их в кукурузной муке и обжарить с двух сторон.
Благодаря кукурузной муке, зразы получаются красивого золотистого цвета.
Приятного вам аппетита!!! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
1 / 1 / 3
