Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Картофель фаршированный гречневой кашей с луком»
Увеличить

Картофель фаршированный гречневой кашей с луком

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 10
0 / 0 / 0
Дата размещения: 6 дек 2010 17:54
Категория: Вторые блюда :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «mamavlada / Николь » mamavlada / Николь
Рейтинг: 0
Рецептов: 222
Источник: Идея автора
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Картофель фаршированный гречневой кашей с луком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофель фаршированный гречневой кашей с луком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофель фаршированный гречневой кашей с луком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофель фаршированный гречневой кашей с луком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофель фаршированный гречневой кашей с луком»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Картофель фаршированный гречневой кашей с луком»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Картофель чуть крупнее среднего - 10 шт.

Гречка - 1 стакан

Лук - 4 шт.



Соус:

Яйцо - 1шт.

Сметана - 2 ст.л.

Сыр - 50гр.
Сварить гречневую кашу из 1 ст гречки и 2 ст. воды.

Лук порезать, обжарить на растительном масле, посолить, поперчить и смешать с гречневой кашей.

Картофель очистить, разрезать вдоль на половинки, отварить в воде с добавлением соли, горошков душистого перца и лаврового листа по вкусу. Остудить. Аккуратно вырезать серединки.

Нафаршировать половинки картофеля гречневой кашей, уложить на смазанный растительным маслом противень.

Приготовить соус. Сыр потереть на мелкой терке, добавить яйцо и сметану, все перемешать. Полить каждую картофелину 1-2 ч.л. соуса.

Запекать в разогретой до 220 гр духовки до красивой корочки (10-15 мин.).

Подавать с зеленью и свежими помидорами.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
6 дек 2010 17:59
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Я сегодня приготовила это блюдо на ужин. Готовила первый раз. Оказалось очень вкусно. Почему-то похоже, что это картошка с грибами. Рекомендую всем.
6 дек 2010 18:08
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо за рецепт! Обязательно попробуем!
6 дек 2010 22:26
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
я думала, что картофель и гречка не сочетаются, но глядя на этот рецепт засомневалась!Надо попробовать!
7 дек 2010 07:03
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
7 дек 2010 07:48
Профиль пользователя «mamavlada / Николь »
mamavlada
Николь
Люблю готовить...
Я тоже думала, что не сочетаются. Мне самой и в голову бы не пришло такое приготовить. Кстати, эта картошка и холодная очень вкусная.
7 дек 2010 09:37
Профиль пользователя «LARISA / иванова лариса»
LARISA
иванова лариса
7 дек 2010 10:37
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
отлично придумано
7 дек 2010 11:35
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
10 дек 2010 11:03
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов