 Увеличить
|
Суфле из тыквы |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 13
 0 / 1 / 7 |
|
| Дата размещения: 13 дек 2010 14:47 |
| Категория: Десерты :: Суфле, муссы |
Автор:
 |
OLYA-V / Оля В
Рейтинг: 0
Рецептов: 357
|
|
| Источник: Другое |
| Рецепт Юлии Высоцкой |
|
| Описание: для моей коллекции "Новый год в стиле фитнесс" |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
400 гр. тыквы
150 мл. молока
сок 1 апельсина
1 ст. ложка меда или сахара
1 яйцо (отделить желток от белка) |
Духовку нагреть на 180 градусов.
Тыкву очистить, порезать кубиками и потушить до мягкости в небольшом количестве воды, затем лишнюю воду слить, тыкву переложить в блендер, добавить сахар или мед, молоко, апельсиновый сок и желток, хорошо все взбить.
Отдельно взбить яичный белок в крепкую пену, смешать с тыквенной массой, разлить смесь по формочкам, поставить их в глубокую форму или противень, налить кипящую воду так, чтобы она доходила до половины формочек, поставить осторожно в духовку на 15 минут (я держала 25 минут.)
Подавать теплым или охлажденным.
Этот воздушный десерт оценят те кто на диете или любители тыквы. В Новогодние праздники столько вкусных блюд что очень трудно устоять, именно поэтому я создала коллекцию для тех кто следит за фигурой. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
После Нового года проблемы с фигурой так актуальны ))) Так что тема -  Я - ЗА!!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Alex |
| *** Александр |
| Если жевать... |
|
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
Яркие, как солнышки!!! 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Так радостно и вкусно наверняка!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
