Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Пхали из кабачка в тарталетках»
Увеличить

Пхали из кабачка в тарталетках

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 10
2 / 2 / 5
Дата размещения: 12 янв 2011 00:30
Категория: Закуски :: Овощные
Автор:
Профиль пользователя «swisska / Педалькина Фрося» swisska / Педалькина Фрося
Рейтинг: 0
Рецептов: 99
Источник: Книга или другое печатное издание
Журналы
Описание: Пхали - традиционное блюдо грузинской кухни. Готовится из шпината, капусты или свекольных листьев с добавлением грецких орехов, чеснока и перца.
Тематика - Рецепты для микроволновой печи
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Пхали из кабачка в тарталетках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пхали из кабачка в тарталетках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пхали из кабачка в тарталетках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пхали из кабачка в тарталетках»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пхали из кабачка в тарталетках»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
* Лаваш (армянский тонкий) — 1 шт

* Масло растительное — 2 ст. л.

* Кабачок — 1 шт

* Зелень — 1 пуч.

* Лук репчатый — 1 шт

* Орехи грецкие — 50 гр

* Сок гранатовый (по вкусу)

* Аджика (или соус чили, по вкусу) — 2 ч. л.

* Помидор черри (для украшения)

* Соль (по вкусу)
Для тарталеток: взять один лист тонкого армянского лаваша, из него по блюдцу вырезать круги, сбрызнуть растительным маслом.

Кружки выложить в керамические формочки, подсушить в СВЧ про мощности «Выше среднего» 1-1,5 мин. Остудить, аккуратно вынуть из формочек получившиеся тарталетки.

Для пхали: один молодой кабачок вымыть, почистить, порезать на мелкие кубики.

Переложить в емкость, добавить 1 ст.л. воды и готовить в СВЧ при «Полной мощности» 5 минут, остудить. В блендере измельчить 1 луковицу, 1 пучок зелени. Грецкие орехи (50 гр) истолочь в ступке. Кабачок пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере в импульсном режиме), смешать с остальными ингредиентами, добавить по вкусу гранатовый сок и аджику (2 ч.л.).

Сформировать шарики и выложить в тарталетки, украсить зеленью и помидорами черри.

Подавать в них можно и салаты, и закуски. Только долго наполненные тарталетки не храните, а то размокнут.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё закуски (овощные) для микроволновой печи
  • Комментарии рецепта
12 янв 2011 00:36
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
Оригинальная закуска
12 янв 2011 07:35
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Света, все рецепты для СВЧ.. подготовка?! Молодец!
12 янв 2011 07:36
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Тарталетки такие точно сделаю!
12 янв 2011 09:25
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
Очень интересный рецепт!
12 янв 2011 10:20
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Вкусная закуска!
12 янв 2011 15:53
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
12 янв 2011 20:22
Профиль пользователя «lakshmi / М. Анжелика»
lakshmi
М. Анжелика
Кулинар-любитель
12 янв 2011 21:13
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРКОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРКОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Забрала в любимые!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов