 Увеличить
|
Кролик с овощами в шампанском |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 10
 0 / 0 / 1 |
|
| Дата размещения: 20 янв 2011 10:25 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Sveta / * Светлана
Рейтинг: 0
Рецептов: 10
|
|
| Источник: Сайт в Интернете |
|
|
| Описание: Необыкновенно нежное и сочное блюдо. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Кролик – 2шт.;
Перец болгарский – 3шт.;
Чеснок – небольшая головка;
Помидоры – 3шт.;
Маслины и оливки по 100гр.;
Сливки 15% - 1ст.;
Шампанское( можно сухое белое вино) – 1,5ст. |
Овощи моем, чистим.
Перец и помидоры режем кубиками, лук – мелкими кубиками.
Кролика моем, режем на порционные куски.
Обжариваем на растительном масле в течение 25-30мин. Перекладываем в утятницу, добавляем чеснок, пропущенный через чеснокодавилку и овощи.
Заливаем сливками и шампанским. Тушим до готовности.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
C дебютом! Хороший рецепт...
|
|
|
|
Интересный и необычный! 
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
Давненько я кролика не ела! А тут он еще и в шампанском!!!!!!
|
|
 |
| irina*** |
| Обухова Ирина |
| Кулинар - любитель |
|
|
С дебютом! Интересный рецепт! Удачи на сайте!
|
|
|
|
Большое спасибо! Готовила на Новый год, рекомендую.
|
|
|
|
|
Очень празднично и необычно!!Наверное вкусно!!! С дебютом, удачи на сайте!!!
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
|
Очень вкусное блюдо! Спасибо за рецепт. Удачи на сайте!!!
|
|
 |
| bebi2 |
| Мойшук Елена |
| кулинар |
|
|
|
Красиво и вкусно!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Спасибо!
|
|
|
|
|
Обожаю кролика, делала в вине. Вкусно. Удачи на сайте!
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
