2 яйца растереть с сахаром и маслом. Затем влить молоко, предварительно положив в него соду, всыпать такое количество муки, чтобы тесто получилось умеренно крутым. Тесто скатать в шар, накрыть салфеткой и оставить на 4-5 ч.
Затем тесто раскатать в пласт толщиной около 5 мм и вырезать кружки стаканчиком. Затем в половине кружков стаканчиком меньшего диаметра вырезать окошки. Уложить на пергаментную бумагу и выпекать 12-15 минут в духовке при 170-180 градусах.
Готовые целые кружки смазать джемом и сверху положить печенье с окошком.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 0 / 2
