 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
•Филе куриное (грудка) — 1 шт
•Грибы (лучше шампиньоны) — 300 г
•Лук репчатый (средний) — 1 шт
•Горчица (французская) — 1 ст. л.
•Сыр твердый — 30 г
•Огурец (соленый) — 1 шт
•Ветчина — 70 г
•Сухари панировочные — 5 ст. л.
•Молоко — 1/2 стак.
•Соль (по вкусу)
•Чеснок — 1 зуб. |
Грибы, лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле вместе с чесноком, пропущенным через пресс.
Ветчину, огурец, сыр нарезать на мелкие кубики и соединить с грибами, всё перемешать и добавить французскую горчицу в зёрнах.
В филе сделать "кармашки" и уложить в них начинку. Края закрепить зубочисткой.
Обмакнуть фаршированное филе в подсоленное молоко, запанировать в сухарях и обжарить на разогретой сковородке на растительном масле.
Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
1 / 3 / 4
