 Увеличить
|
Картофельная запеканка "Ел бы и ел" |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 6
 0 / 0 / 2 |
|
| Дата размещения: 24 апр 2011 19:41 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Книга или другое печатное издание |
| "Просто и Вкусно" |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
700г картофеля
60 г сливочного масла
2 яйца(отварить)
по 1/2 стакана молока и сметаны(я брала домашний майонез)
соль
черный молотый перец
панировочные сухари
400г. фарша свиного
головка репчатого лука
специи |
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде и приготовить пюре с добавлением молока и рубленных вареных яиц.Обжарить лук и добавить к нему фарш, продолжая обжаривать практически до готовности.Добавить соль, перчик. На противень, смазанный маслом,посыпанный панировочными сухарями, выложить слой картофельного пюре и разровнять его(я еще добавляла по маленькому кусочку сливочного масла поверху)
2 Выложить фарш с луком
3 Верх покрыть картофельным пюре
4 Смазать сметаной или майонезом
5 Посыпать панировочными сухарями
6 И запечь
7 Приятного аппетита!!! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Lorchen |
| Умарова Лариса |
| кулинар-любитель |
|
|
Красивое название!!! И запеканка - 
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Lorchen: | Красивое название!!! И запеканка - |
Спасибо!Я еще только добавляю фотки поэтапные!
|
|
 |
| Galina |
| Пустовалова Галина |
| кулинар-любитель |
|
|
Да я знаю такой рецепт, вкуснятина!
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Galina: | Да я знаю такой рецепт, вкуснятина! |
Спасибо, я обычно запеканку из картофеля всегда делала так:
картофель пластинками и добавляла сыр.Но это мне понравилась намного больше!!!А название - это первые слова, которые мой сказал, когда ее попробовал...
|
|
|
|
|
|
|
|
Ох уж эта Даша, пришла выложила нам тут рецептов, видимо невидимо))) и один вкусней другого) Ну как тут удержаться на диете)))
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Tanya:
спасибо!!!
|
|
|
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
Сообщение от Sveta: | Ох уж эта Даша, пришла выложила нам тут рецептов, видимо невидимо))) и один вкусней другого) Ну как тут удержаться на диете))) |
А это я из вредности!!!!!
Блюда эти все я готовила раньше и сама сейчас такое не ем.Так вот,чтобы не мне одной обидно было....Или готовлю, но только немножко пробую,остальное мой доедает(и радуется-ему же больше достанется!!!)теперь не я одна по этим блюдам вздыхаю...
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
