 Увеличить
|
Заправка зеленая |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 1 / 2 |
|
| Дата размещения: 1 июн 2011 13:20 |
| Категория: Соусы и приправы |
Автор:
 |
malasha / larik_malasha Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 228
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Летняя заправка, которая разнообразит легкие салатики из овощей. |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Масло оливковое - 1/4 стак.
Сок лимонный - 2 ст.л.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Зелень (по вкусу - у меня укроп, петрушка, мята, базилик, зеленый лук)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Чеснок - 1 зуб.
Сахар (по желанию, по вкусу) |
Масло смешать с лимонным соком, сметаной, горчицей.
Зелень помыть, нарезать. Чеснок почистить.
В блендере смешать смесь масла со сметаной и горчицей, зелень, чеснок. Взбить, чтобы масса стала однородной.
По вкусу добавить перец, сахар (если хотите), соль (если нужно).
Подавать к салату из овощей. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
