Лето, свежие ягоды и фрукты, а у меня еще целая полка в холодильнике забита замороженными ягодами. Поэтому хоть и разгар лета, но я приготовила пирог с замороженными ягодами.
Малину и смородину разморозить.
В овсяные хлопья влить кефир и оставить на 15-20 минут. Смешать муку с разрыхлителем. К ним добавить свежевыжатый апельсиновый сок и цедру 1 апельсина.
Ввести сахар, яйцо и масло. В тесто добавить набухшие овсяные хлопья. Тщательно размешать. В конце ввести ягоды. Все тщательно размешать.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 45-55 минут.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
0 / 2 / 4
