Кабачок натереть на крупной терке, добавить яйца, нарезанный мелко лук, пропущенный через пресс чеснок, муку, мелко нарезанную петрушку, соль, перец. Все тщательно перемешать и сразу выпекать на сковороде с раскаленным маслом, вылаживая оладушки ложкой. Подавать горячими или холодными. Можно перед подачей полить сметаной.
Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь