Увеличить
|
Фаршированные цуккини |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 10
0 / 0 / 0
|
|
Дата размещения: 22 ноя 2009 22:13 |
Категория: Вторые блюда :: Овощные |
Автор:
|
Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
|
|
Источник: Идея автора |
|
|
|
|
|
|
|
|
Цуккини — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы свежие — 100 г
Морковь — 1 шт
Зеленый горошек — 100 г
Кукуруза консервированная — 100 г
Рис отварной — 100 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль
Перец черный |
Нарезаем цуккини на кусочки,размером 5 см.Удаляем внутреннюю часть,оставив дно.Делаем насечки по краям.Можно сделать любой рисунок.Я вырезала цветочки,чтобы цуккини выглядели по-весеннему.После украшения,отправляем цуккини в разогретую духовку на 20-25 мин.,при температуре 180 гр.Внутреннюю часть цуккини,которую мы удалили,мелко нарезаем.Также нарезаем грибы,морковь.На растительном масле обжариваем лук до прозрачности,затем к нему добавляем нарезанные цуккини и жарим до их размягчения.Когда цуккини станут мягкими,добавляем грибы,морковь,зеленый горошек,кукурузу и немного риса.Все это перчим,солим по вкусу.Достаем цуккини из духовки и начиняем их приготовленной начинкой.И снова отправляем в духовку на 15 мин.
Приятного аппетита!!!!!!! |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
Это произведение искусства!!!
|
|
|
Ketrin |
*** Екатерина |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
irina*** |
Обухова Ирина |
Кулинар - любитель |
|
|
|
|
Ellisa |
Щербакова Эльвира |
кулинар - любитель |
|
|
Огромное спасибо, девочки!!!!!!
|
|
|
|
|
Ellisa |
Щербакова Эльвира |
кулинар - любитель |
|
|
|
|
Здорово,точно произведение искусства!!!
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|