 Увеличить
|
Картофельные зразы с грибами |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 8
 0 / 1 / 1 |
|
| Дата размещения: 6 сен 2011 13:52 |
| Категория: Салаты :: Грибные |
Автор:
 |
Dasha / Semenova Dasha
Рейтинг: 0
Рецептов: 145
|
|
| Источник: Идея автора |
|
| Описание: Простое, очень вкусное блюдо!Калорийное, но такое любимое! |
| Тематика - Рецепты русской кухни |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
картофель(около 0,5 кг)
молоко -1ст.л.
яйцо
мука -0,5 ст.
соль
черный перец
мускатный орех
кориандр
грибы(у меня лисички)
лук
соль
Раст. масло для жарки
Сухари панировочные |
1 Картофель очистить и отварить.Растолочь.
2 Добавив молоко, яйцо, соль, специи и муку, замесить тесто
3 Обжарить грибы с луком, посолить.Сформовать зразы , положив внутрь грибную начинку. Обвалять в сухарях и обжарить на раст. масле.
4 Полить сверху майонезом(сметанкой)или соусом.У меня домашний майонез с чесноком. Приятного аппетита! |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
| Ещё салаты (грибные) русской кухни |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
УМНИЧКА! ХОРОШИЙ И ПРАКТИЧНЫЙ РЕЦЕПТИК! 
