Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Кокурки»
Увеличить

"Кокурки"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 13
0 / 0 / 1
Дата размещения: 20 апр 2011 16:02
Категория: Закуски
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + мои дополнения
Категория праздника - Пасхальные рецепты
Тематика - Рецепты русской кухни
Участник конкурса
Встречаем Пасху
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Кокурки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кокурки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кокурки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кокурки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кокурки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кокурки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кокурки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кокурки»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Кокурки»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
для теста:

сметана - 200 г

ржаная мука - 1,5 стакана

соль - 1/2 ч. ложки



для глазури:

рисовая мука - 3 ст ложки

дрожжи сухие - 1/4 ч. ложки

сахар - 1/4 ст. ложки

соль - 1/4 ч. ложки

масло растительное - 1 ст. ложка

вода - 4-5 ст. ложек



начинка:

яйца вареные - 6 шт
1. Делаем глазурь: смешиваем все ингредиенты, пока не получиться гладкое тесто. Оставляем в тепле на 60 минут.

2. Замешиваем тесто и оставляем его отлежаться.

3. Делим тесто на 6 частей.

4. Каждую часть раскатываем, положить в середину яйцо, тесто защипать.

5. Глазурью нанести на кокурки рисунок.

6. Положить кокурки швом вниз на противень.

7. Выпекать в разогретой духовке до 180 гр. минут 30-40.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
Ещё пасхальные закуски
Ещё закуски русской кухни
  • Комментарии рецепта
20 апр 2011 16:17
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Очень интересно! Оформление выше всяких похвал!!!! Впервые вижу такой рецепт!! Лариса, а какое растение вы сажали в скорлупки, если я сейчас посажу, поздно? До Пасхи не вырастет?
20 апр 2011 16:22
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Лена, спасибо!
Это кресс-салат. Я думаю, что вырастит, он быстро растет, может будет только поменьше.
Я сажала совсем не глубоко и сначала поставила под батарею, чтоб быстрее взошел. На второй день были уже сходы.
20 апр 2011 16:29
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Спасибо, надо тоже попробовать посадить, красиво смотрится, и паровозик у вас интересный!
20 апр 2011 16:41
Профиль пользователя «umamsu / Umy Su»
umamsu
Umy Su
Кулинар самоучка
Упасть не встать!
20 апр 2011 16:54
Профиль пользователя «alisa-vrn / Новикова Алиса»
alisa-vrn
Новикова Алиса
люблю вкусно...
Очень красиво!
20 апр 2011 19:47
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса»
Lorchen
Умарова Лариса
кулинар-любитель
Спасибо!
20 апр 2011 20:14
Профиль пользователя «mamavlada / Никулкина Ольга»
mamavlada
Никулкина Ольга
Люблю готовить...
красиво! Я тоже пытаюсь растения прорастить, правда не в скорлупках, надеюсь успеть.
20 апр 2011 21:03
Профиль пользователя «Tanya / Терехова Татьяна»
Tanya
Терехова Татьяна
Какая красота!!! Отличные кокурки!!!Удачи в конкурсе!!!
21 апр 2011 02:26
Профиль пользователя «Natka / N. Natalia»
Natka
N. Natalia
Ну очень красиво!!! Очень понравилось. Удачи!!!
23 апр 2011 16:28
Профиль пользователя «Galina / Пустовалова Галина»
Galina
Пустовалова Галина
кулинар-любитель
Супер, очень интересно!
23 апр 2011 20:24
Профиль пользователя «Inna / Красова Инна»
Inna
Красова Инна
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
Каталог сайтов Всего.RU Easy Cooking Club. Просто и вкусно! Кулинария для всех. — Кулинарные рецепты на все случаи жизни, кулинарный форум, доска объявлений, зодиакальный и китайский гороскопы, поздравительные открытки, кулинарные советы, нестандартные медицинские советы.
службы мониторинга серверов