Увеличить
|
Салат с баклажанами и рукколой |
Аппетитность: |
|
Творческая оригинальность: |
|
Подача блюда: |
|
Как оценивается? |
Голосов: 7
0 / 0 / 1
|
|
Дата размещения: 5 ноя 2011 18:13 |
Категория: Салаты :: Овощные |
Автор:
|
Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
|
|
Источник: Сайт в Интернете |
интернет + я |
|
Описание: Вкусный салат |
Участник конкурса |
Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
баклажан - 2 шт
помидоры - черри - 12 шт
руккола - 30 г
орехи кедровые - 2 ст. ложки
уксус лимонный - 1 ст. ложка
масло растительное - 2 ст. ложки
соль, перец - по вкусу |
1. Баклажаны очистить, порезать полукольцами, обжарить на растительном масле.
2. Рукколу помыть, высушить, залить заправкой: растительное масло + лимонный уксус + соль + перец. Перемешать.
3. Кедровые орешки поджарить на сухой сковородке.
4. Помидоры порезать пополам.
5. Соединить помидоры, баклажаны и рукколу, перемешать и посыпать кедровыми орешками. |
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
Galina |
Пустовалова Галина |
кулинар-любитель |
|
|
Вкусный салатик!
|
|
|
Maya |
***** Майя |
любитель вкусно... |
|
|
Очень вкусно!
|
|
|
|
|
Dasha |
Semenova Dasha |
Любитель |
|
|
|
|
У НАС В КИШИНЕВЕ РУККОЛУ НЕ ПРОДАЮТ, ИСПОЛЬЗУЕМ МЕСТНЫЕ ТРАВЫ-ПРИПРАВЫ. НО ГРИБОЧКИ - ЭТО ЧТО-ТО!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!
|
|
|
|
|
Selena |
Слюсарева Елена |
Кулинар-любитель |
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|