Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Пирог с грецкими орехами»
Увеличить

Пирог с грецкими орехами

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 7
0 / 0 / 1
Дата размещения: 5 ноя 2011 18:35
Категория: Выпечка :: Сладкие пироги
Автор:
Профиль пользователя «Lorchen / Умарова Лариса» Lorchen / Умарова Лариса
Рейтинг: 0
Рецептов: 485
Источник: Сайт в Интернете
интернет + я
Победитель конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Пирог с грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирог с грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирог с грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирог с грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирог с грецкими орехами»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Пирог с грецкими орехами»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
тесто:

маргарин - 200 г

мука - 350 г

сахар - 1/2 стакана

сметана - 2 ст. ложки

желток - 3 шт

разрыхлитель - 1 ч. ложка



начинка:

белок - 3 шт

грецкие орехи измельченные - 200 г

сахар - 2/3 стакана



помадка:

шоколад - 100 г

сливки - 3 ст. ложки
1. Замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут.

2. Тесто разделить пополам и одну часть разделить пополам еще раз.

3. Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков, добавить орехи, перемешать.

4. Большой кусок теста раскатать, выложить в форму для выпечки, сделав бортики.

5. Выложить 1/2 часть начинки, разровнять.

6. Раскатать одну часть теста по размеру формы. Положить поверх начинки.

7. Выложить оставшуюся часть начинки, разровнять.

8. Раскатать оставшееся тесто, положить на начику, края защипать.

9. Выпекать в духовке при 180 гр. около 40-45 минут. После выпечки вынуть из духовки и остудить.

10. Покрыть пирог помадкой: шоколад растопить на водяной бане, добавить сливки и хорошо перемешать. Дать застыть помадкой.
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
5 ноя 2011 21:43
Профиль пользователя «lenabatyre / Batyreva Elena»
lenabatyre
Batyreva Elena
Домашний шеф...
Лариса, классный пирог получился!
6 ноя 2011 10:58
Профиль пользователя «Dasha / Semenova Dasha»
Dasha
Semenova Dasha
Любитель
Пирог - высший класс!!!!!
6 ноя 2011 21:40
Профиль пользователя «Natali7777 / Абабий Наталья»
Natali7777
Абабий Наталья
Домашняя хозяйка...
КЛАСС!!!!!
7 ноя 2011 09:23
Профиль пользователя «lyudmilkay / Просто Людмила»
lyudmilkay
Просто Людмила
кулинар-любитель
Вкусный пирожок!
8 ноя 2011 03:00
Профиль пользователя «Valentina / Valentina Gudeva»
Valentina
Valentina Gudeva
8 ноя 2011 15:42
Профиль пользователя «b_ublina / Бублина Елена»
b_ublina
Бублина Елена
Вкуснятина!
14 ноя 2011 09:26
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
Замечательный пирог!
19 ноя 2011 13:31
Профиль пользователя «Sofya / ***** Софья»
Sofya
***** Софья
кулинар-любитель
7 янв 2012 13:16
Профиль пользователя «mariy / * Мария»
mariy
* Мария
люблю готовить
Классный пирог!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов