 Увеличить
|
Мясная запеканка с грибами |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 4
 0 / 0 / 2 |
|
| Дата размещения: 10 янв 2012 23:16 |
| Категория: Вторые блюда :: Мясные |
Автор:
 |
lenabatyre / Batyreva Elena
Рейтинг: 79,3 -0,6
Рецептов: 235
|
|
| Источник: Другое |
| моя поваренная книжка... |
|
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мякоть свинины - 400 гр
Лук репчатый - 3 шт
Грибы маринованные (подосиновики) - 500 гр
Картофель - 5 шт
Сметана - 500 мл
Соль, перец - по вкусу
Сыр твердый - 200 гр
Растительное масло - 2 ст.л. |
Форму для запекания смазать растительным маслом. На дно формы уложить слоями:
- свинину, нарезанную соломкой, немного присолить и поперчить,
- мелко нарезанный лук
- грибы
- картофель, нарезанный соломкой, немного присолить и поперчить.
Залить сверху всё сметаной, немного разбавленной кипяченной водой (прим.100мл). Поставить форму в холодную духовку. Запекать около 40 минут при темп.200С. Затем вынуть форму из духовки, посыпать сверху тертым сыром и запечь всё до расплавления сыра (прим. 5-8 мин).
Подавать запеканку в горячем виде. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Вкусно и аппетитно 
|
|
 |
| mariy |
| * Мария |
| люблю готовить |
|
|
|
Просто, вкусно и сытно!
|
|
 |
| Dasha |
| Semenova Dasha |
| Любитель |
|
|
|
 |
| Selena |
| Слюсарева Елена |
| Кулинар-любитель |
|
|
|
Очень аппетитно смотрится!!!!!
|
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
