 Увеличить
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
400 мл. молока
80 гр. сахара
100 гр. шоколада (у меня горький)
2 яйца
45 гр. кокосовой стружки |
Молоко нагреть до горячего состояния (но не кипятить). Смешать сахар, поломанный шоколад и кокосовую стружку. Добавляя небольшими порциями горячее молоко и тщательно перемешивать до растворения шоколада.
Яйца слегка взбить и добавить к шоколадной смеси. Тщательно перемешать.
Разлить по формочкам. Формочки поставить в форму, в которую налить до середины кипятка.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут (пока не «схватится»).
Рекомендовали подавать этот десерт теплым, но нам он больше понравился охлажденным (простоял ночь в холодильнике).
Очень ароматный и нежный десерт. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё десерты (другое) к Всемирному дню шоколада |
|
|
|
|
|
0 / 0 / 7
