Вход в учетную запись

Имя:
Пароль:
Запомнить
Регистрация
Забыли пароль?

Подписка на новости

Подписаться через RSS2Email
Новые рецепты

  • Просмотр рецепта
Фото рецепта «Закуска Летние цветы»
Увеличить

Закуска "Летние цветы"

Аппетитность:
Творческая оригинальность:
Подача блюда:
Как оценивается?
Голосов: 9
0 / 1 / 1
Дата размещения: 23 ноя 2009 18:18
Категория: Тесто, кремы, глазури, украшения блюд :: Украшения блюд
Автор:
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира» Ellisa / Щербакова Эльвира
Рейтинг: 0
Рецептов: 149
Источник: Идея автора
Участник конкурса
Лучший рецепт недели
  • Пошаговые фото рецепта
Пошаговое фото рецепта «Закуска Летние цветы»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Закуска Летние цветы»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Закуска Летние цветы»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Закуска Летние цветы»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Закуска Летние цветы»
Увеличить
Пошаговое фото рецепта «Закуска Летние цветы»
Увеличить
  • Ингредиенты
  • Рецепт приготовления
Перец сладкий (красный, зеленый, желтый) — 6 шт

Баклажан — 2 шт

Лук репчатый — 2 шт

Морковь — 2 шт

Масло растительное — 3 ст. л.

Зелень

Соль (по вкусу)

Перец черный (по вкусу)
Процесс изготовления цветов из перца я не буду подробно описывать, так как Вы можете познакомиться с ним здесь - http://www.povarenok.ru/recipes/show/16781/.Удаляем сердцевину с семенами.Помещаем перец в ледяную воду и отправляем в холодильник на 1-2 часа, чтобы перец приобрел вид цветка.А в это время готовим начинку. Очищаем и нарезаем кубиками баклажаны.Нарезаем мелко лук, натираем на терке морковь и обжариваем на растительном масле.К луку и моркови добавляем баклажаны и нарезанный кубиками сладкий перец.Солим и перчим по вкусу.В готовую начинку добавляем мелко нарезанную зелень. Этим фаршем начиняем наши цветы из перца.Перец готов!Украшаем и подаем!

Приятного аппетита!!!
  • Фото-отзывы на рецепт
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
  • Комментарии рецепта
23 ноя 2009 18:21
Профиль пользователя «elena / Кротова Елена»
elena
Кротова Елена
Очень красиво!!!
23 ноя 2009 18:29
Профиль пользователя «Selena / Слюсарева Елена»
Selena
Слюсарева Елена
Кулинар-любитель
У вас талант!!!
23 ноя 2009 18:32
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Большое спасибо!!! А талант - это большой труд!
23 ноя 2009 21:27
Профиль пользователя «irina*** / Обухова Ирина»
irina***
Обухова Ирина
Кулинар - любитель
Красота!
23 ноя 2009 22:40
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Спасибо!!!!!
24 ноя 2009 07:32
Профиль пользователя «OLYA-V / Оля В»
OLYA-V
Оля В
Люблю готовить
Такую красоту даже жалко кушать!
24 ноя 2009 09:07
Профиль пользователя «Ellisa / Щербакова Эльвира»
Ellisa
Щербакова Эльвира
кулинар - любитель
Да, что там ее жалеть, надо кушать, вкусно!!!
24 апр 2010 04:46
Профиль пользователя «MARLENVITT / МАРНОВА ЕЛЕНА»
MARLENVITT
МАРНОВА ЕЛЕНА
кулинар -любитель
Обязательно воспользуюсь Вашей идеей!СПАСИБО!
Вы сможете добавить комментарий после того, как авторизуетесь
Быстрый поиск
Название рецепта:

Главная | Новости | О сервисе | Пользовательское соглашение | Политика конфиденциальности | Регистрация пользователя | Реклама на сайте | Обратная связь
Новые рецепты | 100 лучших рецептов | Каталог рецептов
Новые кулинары | 100 лучших кулинаров | Все кулинары
Правила конкурсов | Действующие конкурсы | Прием заявок на конкурсы | Завершенные конкурсы | Центр призов


Все права защищены (c) 2009-2017
Rambler's Top100
службы мониторинга серверов