
Увеличить
|
Тыква пареная с сухофруктами и апельсином |
| Аппетитность: |
|
| Творческая оригинальность: |
|
| Подача блюда: |
|
| Как оценивается? |
Голосов: 7
 0 / 1 / 9
|
|
| Дата размещения: 11 фев 2012 19:00 |
| Категория: Десерты |
Автор:
|
| Источник: Другое |
| Так готовила тыкву моя бабушка в печке, я добавила сухофрукты и апельсин |
|
| Описание: Очень вкусная, ароматная, полезная тыква. Замечательно подходит для детского питания.
В холодном виде - это десерт, в горячем можно подать как дополнение к каше или кушать просто так. |
| Категория праздника - Постные рецепты |
| Тематика - Рецепты для детей |
| Участник конкурса |
| Лучший рецепт недели |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Тыква
Курага
Изюм
Апельсин
Сахар |
Тыкву нарезать кубиками.
Сухофрукты помыть (у меня были уже чистые). Курагу разрезать на 4 части.
Взять толстостенную форму с крышкой для духовки, у меня большой керамический горшок.
Выкладывать слоями тыкву, курагу и изюм, пересыпая сахаром по вкусу. Количество сахара зависит от сладости тыквы и кураги, но должно получится не приторно.
Апельсин порезать на половинки кружочков, выложить на тыкву верхним слоем.
Налить воды до половины уровня тыквы. Поставить в духовку.
Сначала на 200 гр, через 30-40 мин. убавить на 150, томить примерно 2 часа (время зависит от сорта тыквы, она должна стать мягкой).
Кстати, апельсины после тепловой обработки тоже очень вкусны. Мы съели их вместе с корочками. |
|
|
|
|
|
Вы сможете добавить фото-отзыв после того, как авторизуетесь
|
|
|
|
| Ещё постные десерты |
|
|
| Ещё десерты для детей |
|
|
|
|
|